Декабрь 14th, 2018 
Редактор 
Подаренный чайный сервиз на день рождения, отданный родителями набор кастрюль, купленная в супермаркете сковородная во время распродажи – таким образом, формируется кухонная посуда у самой обычной хозяйки. Именно такой подход доставляет не приятные ощущения к кулинарному искусству, постоянные споры в семье о невымытой посуде и регулярные раздражения, связанные с кухней. Психологи на это говорят, что если вас не устраивает какая-либо работа, попробуйте оборудовать для себя уютное и красивое рабочее место.
Набор посуды – вот что первое должно присутствовать в любом доме. Разнообразные тарелки создают впечатление, что вы обедаете в столовой, но если на столе красивый обеденный набор, то ваш приём пищи похож, словно вы находитесь в ресторане.
Самое главное, чтоб в доме было три или четыре сковороды, различающиеся по диаметру и глубине. И здесь тоже важно, что как и обеденная посуда, сковороды должны состоять из комплекта. Во-первых, не будет необходимости привыкать к каждой сковороде, а во-вторых, сковороды, которые одинаковы, удобны в хранении. На тот случай если ваша кухня маленькая, и в ней мало места, вы можете приобрести сковороды с ручками, которые снимаются. Они складываются как матрёшка одна в одну, сэкономив при этом место.
Также одним из важных приборов на кухне, без которого нельзя обойтись, является мясорубка. Автор рекомендует приобрести модель Dauken FW1800, так как она очень удобна в использовании и долговечна в работе.
Для тех, у кого отсутствует машина для мытья посуды и кто не любит отмывать жир, имеется прекрасный выбор сковороды с антипригарным покрытием.
Заменить набор кастрюль возможно только двумя предметами: казаном и мультиваркой. Мультиварка удобна в приготовление большого количества блюд, от каши и до борща. А вот казан, практичен в приготовлении более сложных блюд, такие как плов, фаршированные овощи. Было бы неплохо, если эти два предмета дополнить, например ковшиком для приготовления соусов или для варки яиц.
Судя из любимых блюд в семье, формируйте свою кухонную посуду. Если вы любите блинчики по утрам, приобретите блинницу. В выходные планируете испечь американский пирог? В его приготовление вам поможет сковорода, предназначенная для приготовления пиццы. А ваши дети любят картошку фри? Уж тут вам точно необходима фритюрница.
Опубликовано в рубрике 
